Det er her du bestiller dine ferske Jersey græsmarksungdyr

- Kun et dyr tilbage til udlevering primo maj 2019

 

 Bestil en hel eller en halv finparteret Frilandsjersey græsmarksungdyr (en hel vejer slagtet ca til 225 kg (på krog))

 

En finpartenret jersey-græsmarksungdyr består af nedenstående udskæringer. Der er mulighed for at ændre udskæringerne efter forudgående aftale.

 

Højrebssteg (kan laves til højrebsbøffer)

Roastbeef

Minutsteaks

Lårtung

Benløse fugle

Mørbrad

Engelske bøffer (skåret af tykstegsfilet)

Franske bøffer (skåret af filet)

Culotte/Cuvette-flankesteaks*

Osso buco

Hakket oksekød

Bov m/ben

Tykkam m/ben

Bryst m/ben

 

*1/4 kalv giver kun en culotte, en cuvette og en flankesteak. Derfor vil en den ene part der skal have en kvart kalv få en Culotte, mens den anden part vil få en cuvette og flankesteaks

 

 

Kødet vil blive lagt i kasser, hvor kødet er vedlagt små etiketter der navngiver de forskellige udskæringer, således det er nemt og lige til at lægge i poser og putte i fryseren!

 

 

Pris (kg prisen er prisen på krog - dvs efter slagtning men før udskæring):

 

1/4 kalv:     79kr/kg incl moms og slagtning

½ kalv:       75 kr/kg incl moms og slagtning

 

 

 

Betaling:

 

Der betales for varen ved afhentning.

 

 

Bestilling via nedenstående formular eller ved at kontakte Susanne på 2288 2832.

Bestil her!  udfyld nedenstående formular - Du vil herefter senest den kommende uge efter modtage en bekræftende mail på bestillingen.

 

Påkrævet

Påkrævet

Indsender formular...

Der opstod en fejl på serveren.

Formular modtaget.

Påkrævet

Påkrævet

Påkrævet

Påkrævet

 

 

 Susannesholm - Kolding Ådal  - Vranderupvej 122 - 6000 Kolding - Tlf. 22882832 - info@susannesholm.dk